Schlagwort: Weißwein

*Werbung* Weißweinbirnen im Kuchenspiegel (und ein tolles Gewinnspiel)

Ich darf heute das 16. Türchen des weine.de Adventskalenders öffnen. Ihr findet ein himmlisches Dessert für euer Weihnachtsmenü. Gefüllte Weißweinbirnen auf einem fluffigen und schokoladigem Kuchenspiegel. Köstlich sage ich euch. Und dazu gibt es für euch ein wunderbares Gewinnspiel. Vier Gewinner darf ich in ein paar Tagen beneiden, wenn sie eine wirklich exquisite Beerenauslese von dem Weingut Dr. Loosen genießen dürfen. Huscht schnell auf den Blog, denn dort erfahrt ihr mehr…

Weiterlesem »
Apfel-Ingwer-Basilikum-Marmelade, Marmelade, Apfelmarmelade, Brotaufstrich, Frühstück

Beschwipste Apfel-Ingwer-Basilikum-Marmelade

Jeden Tag Bratapfelgeschmack geht ja auch nicht. Also heute ein Rezept für eine Marmelade die mal ganz anders schmeckt, als die herkömmlichen Marmeladen. In Wein eingelegter Ingwer und das Aromatisieren mit Basilikum lässt diese Apfel-Ingwer-Basilikum-Marmelade zu etwas Besonderem werden. Lasst euch doch einfach überraschen…

Weiterlesem »
weingut mathy-schanz, guter Wein, Moselwein, Weingut, Winzer, Rotwein, Weißwein

Gemütlicher Abend, guter Wein

Macht euch doch einfach einen schönen Abend mit eurem Liebsten, einem guten Glas Wein und einem Leckerchen. Meinen Liebsten habe ich schon lange, den tollen Wein haben wir vom Weingut Mathy-Schanz bezogen und der Käse stammt aus dem Supermarkt! Lest doch einfach selbst…

Weiterlesem »
Pinkgrapefruit-Weißwein-Schorle

Pinkgrapefruit-Weißwein-Schorle

Bei uns im Büro ist Umzug angesagt. Schränke aufräumen, Kisten packen, Akten digitalisieren u. s. w. Deshalb geht es bei mir im Moment auch etwas ruhiger zu. Aber diese leckere Grapefruit-Weißwein-Schorle muss ich euch schnell vorstellen, denn es stehen ein paar warme Tage bevor. Und diese Schorle ist durch ihren nicht zu süßen und herben Geschmack eine tolle Erfrischung. Bitte eiskalt genießen…

Weiterlesem »
Fischtopf Nizza, Fenchel, Paprika, Fisch, Reis, kochen, Rezept, lecker

Fischtopf Nizza

„Das Bleib fit Kochbuch“ gesehen, gekauft und beim Fischtopf „Nizza“ hängengeblieben… (fürs Erste). Wer Fisch mag, wird begeistert sein.

Weiterlesem »

Das sind wir

Wir sind Manuela und Bernd und  leben im schönen Sauerland.

Gerne verwöhnen wir dich mit erprobten Leckereien von unserem Küchentisch. Ebenso gern zeigen wir dir unsere wunderschöne Heimat und das nicht nur kulinarisch. Und auch auf unseren Reisen könnt ihr uns begleiten. Drei Dinge sind immer in unserem Gepäck: Genuss, Aktivität und Komfort

X-MAS

Gern gelesen