Herbstzeit, Apfelzeit und Freizeit. Ich finde, heute ist der perfekte Tag für Bratapfelmuffins. Diese kleinen fluffigen Dingerchen sind einfach zu köstlich und ich freue mich
Habt ihr Lust auf crunchige und fruchtige Aprikosenmuffins mit Quarktopping? Dann mal schnell zum Rezept, damit ihr heute nachmittag etwas zum Knuspern habt. Ich wünsch euch einen schönen Sonntag. Übrigens… Hartweizengrieß sorgt hier für den Crunch, Quark und Aprikose für das Frische.
Vor ein paar Wochen habe ich auf Ellis Blog, Wir sind die Zuckerfreunde, an einem Gewinnspiel teilgenommen und mich riesig gefreut, als ich gelesen habe, dass ich eine der drei Gewinnerinnen bin. Und was war in dem Päckchen? Tada… ein tolles Mini-Törtchen-Set von Dr. Oetker. Und nun hatte ich endlich Zeit die Backform und das Buch zu testen…
So, jetzt wird es aber allerhöchste Zeit, wenn ihr noch etwas zu Muttertag backen möchtet. Deswegen auf die Schnelle noch ein leckeres Rezept, denn diese süßen kleinen Orangen-Cupcakes habt ihr ruckzuck gebacken. Habt einen schönen Tag und verwöhnt eure Mütter und euch ein bisschen.
Hier das versprochene Rezept, damit ihr heute nachmittag etwas zum Schlemmen habt. Diese Schokoladenmuffins auf einem Erdbeerspiegel, eventuell noch etwas Vanilleeis oder Schokoladeneis dazu, eine Tasse Kaffee oder Tee. Es könnte einem schlechter gehen, oder? Habt einen schönen zusätzlichen freien Tag…
Die Sonne strahlt jetzt schon vom Himmel, also verrate ich euch schnell das Rezept von meinen leckeren Muffinbrötchen. Es könnte ja sein, dass ihr heute noch den Grill anwerfen möchtet oder euer erstes Picknick geplant habt. Die Muffinbrötchen könnt ihr übrigens wie ein Brötchen belegen, wie ein Muffin mit einem Topping versehen oder füllen, oder auch in kleine Scheiben schneiden und mit Dip genießen. Viel Spaß beim BBQUE, Picknick oder wo auch immer…
Wir sind Manuela und Bernd und leben im schönen Sauerland.
Gerne verwöhnen wir dich mit erprobten Leckereien von unserem Küchentisch. Ebenso gern zeigen wir dir unsere wunderschöne Heimat und das nicht nur kulinarisch. Und auch auf unseren Reisen könnt ihr uns begleiten. Drei Dinge sind immer in unserem Gepäck: Genuss, Aktivität und Komfort
