Ich habe in einem tollen Buch gestöbert und habe sooo tolle Anregungen gefunden. Freut euch auch auf ein sündhaft leckeres Rezept und auf ein tolles Buch! Ich habe die Englischen Halbmond-Kekse gebacken und dabei wurde das Eigelb auf eine ungewöhnliche Art verarbeitet. Das Ergebnis ist allerdings eine Wucht.
Heute habe ich ein köstliches Petersilien-Mandel-Pesto für euch. Entweder könnt ihr es pur zu Kartoffeln genießen oder in Quark oder Frischkäse als Dip zu Kartoffeln, Fleisch oder Brot einsetzen. Dazu ein lohnenswerter Buchtipp! Habt einen schönen Sonntag…
Macht euch doch einfach einen schönen Abend mit eurem Liebsten, einem guten Glas Wein und einem Leckerchen. Meinen Liebsten habe ich schon lange, den tollen Wein haben wir vom Weingut Mathy-Schanz bezogen und der Käse stammt aus dem Supermarkt! Lest doch einfach selbst…
Wisst ihr auch manchmal auch nicht, was ihr kochen wollt? Dann wären diese superleckeren Karottenpuffer mit Kräuterquark genau das Richtige für euch! Und das Buch, in dem ich das Rezept gefunden habe, auch! Aber, lest selbst….
Habt ihr Lust auf ein tolles „Zwischendurch“ oder Dessert? Diese leckere Espresso-Granita ist ein Träumchen. Espresso, Kaffeelikör, Sahne und Schokolade und das in kalter Form…hhmm sag ich euch. Aber nicht nur dieses Rezept für die leckere Granita findet ihr heute hier, auch das Buch „Frozen Sweets“, bei dem der Name Programm ist…
Möchtet ihr euch einen Kuchenvorrat anlegen? Diese leckeren Kuchen-im-Glas könnt ihr gut vorbereiten und habt für das Picknick, das Frühstück-im-Büro, den unvorhersehenen Besuch zum Kaffeeklatsch, oder auch als Gastgeschenk, einen leckeren Vorrat. Und hier findet ihr nicht nur das Rezept für diese leckeren Kuchen, sondern auch die Rezension zu einem tollen Backbuch.
Habt ihr Lust auf ein Törtchen, dass wunderbar fluffig ist, auf der Zunge zergeht, herrlich nach Kokos schmeckt und außerdem schön fruchtig daherkommt?… Dann aber schnell zum Rezept. Habt einen schönen Sonntag!
